INGREDIENTES

•         1/2 flauta de pan
•         ¾ taza de mayonesa
•         1 cucharada de cualquier salsa de barbacoa (opcional)
•         2 tazas de queso rallado (cheddar, muzzarella, etc.)
•         4 rebanadas de panceta, cocida y cortada en trozos pequeños

MÉTODO

Precalentar la parrilla.
Cortar el pan por la mitad longitudinalmente.
Coloca las mitades del pan en una hoja grande de papel de aluminio.
Combine la mayonesa, salsa (opcional), queso rallado, y la panceta en un tazón pequeño.
Extender igualmente el queso en cada mitad del pan.
Colocar en la parrilla durante unos 10 a 12 minutos o hasta que el queso se haya derretido y esté burbujeante.
Dejar enfriar un poco antes de cortar en trozos y servir.